Pain cuit à la poêle

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Ingrédients : - 400g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1cc de sel
- 22cl d'eau tiède
Préparation : Versez la farine et la levure chimique dans un saladier, ajoutez le sel et mélangez
Versez l'eau et mélangez: la pâte doit être souple et homogène.
Divisez la pâte en petites boules de la taille d'une balle de tennis et aplatissez-les.
Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle et faites-y cuire les pains, 3min par face. Servez directement.
Commentaires & conseils : Petits pains idéal à servir l'été avec une salade