Les 4 producteurs engagés...


La ferme Vanloubbeeck

Description
Françoise est agricultrice en complémentaire sur une exploitation de 7Ha, essentiellement en grandes cultures (lin, froment, pommes de terres, maïs). Ne possédant pas de matériel agricole, elle collabore avec un agriculteur de son village pour réaliser les travaux dans les champs.

Notre volonté sur l’exploitation est de travailler avec la nature, nous possédons d’ailleurs un potager que nous cultivons en permaculture. Nous avons également planté des haies autour de nos parcelles. Nous avons pour objectif d’avoir un sol vivant et de réduire l’utilisation de produits phytosanitaires au maximum. Nous avons plusieurs projets en cours de réflexion : passer en bio, faire de l’agroforesterie…

Coordonnées
Ferme Vanloubbeeck – Françoise Vanloubbeeck
Rue de Liège 81, 4357 Limont

Françoise : 0477 58 06 68
fanvanlou@hotmail.com

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La ferme Schalenbourg Filles

Description
Ferme familiale située à Haneffe et gérée par deux soeurs. Il s’agit d’une exploitation mixte cultures et élevages, également ferme pédagogique et point de vente.

Travaillant en conventionnel, nous mettons beaucoup de soin à pratiquer une agriculture raisonnée avec de faibles taux d’utilisation des traitements phytosanitaires et engrais chimiques. Nous basons notre travail sur l’observation, le choix des variétés, des techniques culturales telles que le non labour ou le désherbage mécanique. Nous nous sommes entourées d’entrepreneurs agricoles compétents et de conseillers indépendants. L’élevage est pratiqué dans le total respect du bien-être animal.

Nous faisons le pari de l’autonomie alimentaire, avec la production sur la ferme des fourrages, des céréales et des protéagineux nécessaires à l’alimentation des agneaux. Notre activité maintient un grand nombre de pâtures dans le village.

Notre choix de travailler en circuit court est une vraie motivation : le contact direct avec le client, la relation de celui-ci avec notre ferme, notre lieu de vie et de travail sont fondamentaux pour avancer.

Coordonnées
Ferme Schalenbourg Filles
Rue Ribatte 14, 4357 Haneffe

Monique : 0476/09.78.35
Caroline : 0472/76.02.14
Cécile : 0475/93.63.61

fermeschalenbourg@skynet.be
http://fermeschalenbourg.blogspot.com/




La ferme de Freloux

Description
La Ferme de Freloux à Fexhe-le-haut-Clocher est une ferme essentiellement de grandes cultures. Stephan Jansen a repris l’exploitation agricole familiale en 2014 et a planté différents vergers. Aujourd’hui, il cultive environ 4Ha de fruitiers : 0,5Ha de cerisiers, 1,8Ha de poiriers (Beurré Alexandre Lucas), 1,2Ha poiriers (Conférence), 0,5Ha d’abricotiers.

Pour nous, il est important de respecter l’environnement. Plusieurs démarches ont été entreprises depuis la reprise de la ferme. Entre autres : la mise en place de mesures agro-environnementales, de bandes fleuries dans le verger, l’implantation de miscanthus le long des canaux pour la protection des eaux, la plantation de haies. Mais aussi, mise en place d’un hôtel à insectes et différents abris à insectes, de ruches dans le verger ainsi que dans les champs de colza.

En plus de notre exploitation, nous effectuons également quelques travaux pour les cultures d’autres agriculteurs. Nous avons également diversifié nos activités en aménageant une partie du corps de ferme pour en faire des bureaux que nous louons à diverses entreprises, et notamment des start-up.

Coordonnées

Ferme de Freloux – Stephan Jansen
Rue du Village 7, 4347 Fexhe-le-Haut-Clocher

Stephan : 0473 54 27 66
fermejansen@hotmail.com
https://www.facebook.com/freloux.be/

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Terroirs & Passion

Description
La ferme Gathy à Acosse possède 90 hectares de grandes cultures et prairies permanentes et un petit cheptel d’une vingtaine de têtes d’Angus. Une surface de 1 hectare est dédiée à la production de fruits et légumes sans intrants chimiques.

L’exploitation est de type conventionnel raisonné. Nous insistons sur le terme « raisonné » ! Nous activons un maximum de leviers (rotation, variétés, autonomie fourragère, techniques culturales, plantation de haies, aménagement du territoire, etc..) pour diminuer l’utilisation d’intrants chimiques et notre empreinte sur l’environnement.

Notre but est de retrouver les vraies saveurs et les partager avec le citoyen. Retrouver la satisfaction de produire pour nourrir nous motive à continuer dans la voie que l’on a choisie. Depuis novembre 2018, nous avons d’ailleurs créer un magasin à la ferme, dans lequel nous vendons nos propres productions, mais également les produits d’autres agriculteurs et artisans locaux : légumes, viande, produits laitiers, melons, légumes, farine, pains (notamment réalisé avec notre farine), viennoiseries…

En plus de notre exploitation, nous effectuons également un suivi et des travaux pour les cultures d’autres agriculteurs, via notre entreprise agricole. Nous mettons également en place différents essais pour les centres de recherches agronomiques (en céréales, betteraves, maïs…).

Coordonnées
Terroirs & Passion – Ferme Gathy
Rue de Hannêche 8, 4219 Acosse

Olivier : 0477 97 42 66
oliviergathy@hotmail.com
https://www.facebook.com/gathyolivier/